Περιγραφή
| Κορν Νατς (ανά 100gr) | |
| Θερμίδες / Calories | 436 (1824 kj) |
| Λιπαρά / Total fat | 14 gr |
| – εκ των οποίων κορεσμένα /Saturated fat | 2.6 gr |
| Πρωτεΐνες / Protein | 9 gr |
| Νάτριο / Sodium | 600 mgr |
| Υδατάνθρακες / Total carbohydrate | 72 gr |
| – εκ των οποίων σάκχαρα /Sugars | 0 gr |
| – και φυτικές ίνες / Dietary fiber | 8 gr |
Το Κορν Νατς είναι ένα πικάντικο σνακ τηγανισμένου καλαμποκιού. Γνωστό και ως κάντσα (cancha) στη Νότια Αμερική αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα συνοδευτικά σνακ των αλκοολούχων ποτών.
Κατά την επεξεργασία του το καλαμπόκι μουλιάζει για 3 ημέρες σε νερό και στη συνέχεια τηγανίζεται μέχρι να γίνει σκληρό αλλά εύθραυστο. Έπειτα προσθέτονται τα μπαχαρικά τα οποία του δίνουν αυτή την καυτερή και συναρπαστική γεύση!!
