Περιγραφή
Πίνατς με αλάτι (ανά 100 g) | |
Θερμίδες / Calories | 599 (2506 KJ) |
Λιπαρά / Total fat | 53 gr |
– εκ των οποίων κορεσμένα /Saturated fat | 9 gr |
Πρωτεΐνες / Protein | 28 gr |
Νάτριο / Sodium | 320 mgr |
Υδατάνθρακες / Total carbohydrate | 15 gr |
– εκ των οποίων σάκχαρα /Sugars | 4 gr |
– και φυτικές ίνες / Dietary fiber | 9 gr |
Τα Πίνατς είναι εξαιρετική πηγή των βιταμινών της νιασίνης και του φυλλικού οξέος. Πρόερχονται από την αραχίδα, το φυτό από το οποίο παίρνουμε και το αράπικο φιστίκι και κατάγονται από τη Νότια Αμερική και οι Πορτογάλοι ήταν αυτοί που το έκαναν γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο. Μια χούφτα Πίνατς ή Αράπικα Φιστικιά αποδίδουν 160 θερμίδες (kcal). Επίσης το φυλλικό οξύ το οποίο περίεχουν βοηθά στην αναγέννηση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και προστατεύει από την αναιμία και τη θρομβοπενία.